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    小吃培訓

    當前位置:首頁-小吃培訓-西安肉夾饃加盟

    西安肉夾饃加盟

    發布時間:2018/02/11
    肉夾饃,有的地方稱之為“白吉饃”。其實肉夾饃是臘汁肉與白吉饃的完美結合。肉夾饃是一道陜西名小吃,至今已有2000多年的歷史了。肉夾饃加盟。經過千百年的傳承與發展,肉夾饃已經享譽海內外,就連美國名校哥倫比亞大學門口也出現過我們的傳統名吃肉夾饃和涼皮的經營者。肉夾饃培訓。肉夾饃能走出國門的制勝法寶是什么,當然是實打實的口味因素。
        肉夾饃所用的臘汁肉是用了近20種的香料做成的料包,經過文火燜鹵而成。經過長時間的鹵制后,臘汁肉已經是肥而不膩瘦而不柴,入口即化了。美味的臘汁肉配上香酥的饃,此味真是只應天上有,人間哪得幾回聞。像肉夾饃這種特色小吃,不但可以單一品種開小店或是小檔口經營,還可以與其他的特色小吃搭配,比如涼皮加肉夾饃就是很不錯的搭檔,其他的小吃如砂鍋米線、土豆粉、酸辣粉等多種小吃均可以選擇與肉夾饃搭配。
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